Het recept voor de echte oer-Hollandse kroket
De kroket is typisch Nederlands, in geen enkele snackbar waar ook ter wereld komt u ze tegen, tenzij de eigenaar toevallig een Nederlander is. Kroketten kunt u ook prima zelf…
Groentespies met falafel
Als er gebarbecued wordt dan denkt u wellicht in eerste instantie aan vlees, misschien vis. Maar wist u dat u ook prima groente op de barbecue kunt bereiden? Niet alleen…
Pastasalade met rauwe ham, courgette en perzik
Dit heeft u nodig voor deze heerlijke pastasalade voor vier personen: - 300 gram pasta, bij voorbeeld pipe rigata. - 1 schoongeboende citroen. - 1 rode peper. - 2 courgettes.…
Zo maakt u zelf de lekkerste verse patat
Zelf patat bakken is misschien even werk, maar het grote voordeel is dat deze patat een stuk lekkerder is dan de patat van de supermarkt. Wilt u zelf patat gaan…
Recept: traditionele asperges met ei, ham en botersaus
Ingrediënten voor 4 personen Om dit gerecht voor vier personen te maken, heeft u de volgende ingrediënten nodig: - 1750 gram witte asperges. - 8 hardgekookte eieren. - 300 gram…
Verantwoord genieten van een heerlijke hamburger
Heerlijk, zo’n hamburger om uw tanden in te zetten! Loopt het water u ook al in de mond bij het zien van deze lekkernij? Helaas gaan er met elke hap…
Recept: een goedgevulde zalmquiche met garnalen
Veel mensen grijpen Pasen aan om gezellig met familie en/of vrienden te gaan eten. Heeft u ook een diner gepland tijdens Pasen, maar weet u nog niet zo goed wat…
Vegetarisch barbecueën? Probeer deze gerechten eens
De klok is verzet en dit betekent dat het langer licht blijft. Is het langer licht, dan kunt u langer van de frisse buitenlucht genieten. Omdat het langzaam maar zeker…
Creatief met zoete aardappel
De zoete aardappel: een paar jaar geleden had nog vrijwel niemand hiervan gehoord en moest er moeite worden gedaan om aan dit product te komen. Inmiddels heeft elke supermarkt de…
Recept: een voorjaarssalade met makreel
De dagen worden langzaam iets langer, de zon laat zich vaker zien en het wordt steeds warmer buiten: de lente komt er weer aan. Heeft u zin om een echte…
